🏅 Aprendizado garantido ou seu dinheiro de volta.
A única formação com Garantia Incondicional de Aprendizagem.
Treinamento aplicado com exclusividade em São Paulo-SP pela barista Andrea Menocci.
Garantia Incondicional de Aprendizagem, sem letras miúdas.
Garantimos que você vai:
☕ Aprender os conhecimentos sobre a Profissão Barista no Brasil e no mundo.
🔬 Entender e a base da Ciência do Café como um barista profissional.
✍️ Entender e aplicar a base técnica barista.
🥛 Entender e executar a técnica profissional de vaporização de leite.
⚙️ Ajustar o moinho de café profissional para otimizar a extração de um espresso de excelência.
🔄️ Trabalhar com o fluxo operacional ao seu favor.
🛠️ Entender e aplicar técnicas para limpeza e manutenção básica dos equipamentos.
Se isso não acontecer, nós devolvemos 100% do valor investido!
MÉTODO MASTER BARISTA
👨💻 Teoria completa
através de curso online* com 4 horas em vídeo, divididas em 60 aulas e 9 provas de avaliação.
O acesso ao curso online é garantido por 12 meses
Veja duas aulas online gratuitamenteO acesso ao curso online é garantido por 12 meses
💪 Prática sem lenga lenga
8 horas intensivas com a mão na máquina desde o primeiro minuto com baristas profissionais treinados no nosso método.
Etapa prática inicia às 9:00 e finaliza às 18:00, parando uma hora para almoço.
Veja as datasEtapa prática inicia às 9:00 e finaliza às 18:00, parando uma hora para almoço.
O treinamento é orientado pelo nosso material didático exclusivo:
MASTER BARISTA CARDS São 10 cards que vão guiar o treinamento passando por:
- Introdução
- Os componentes da máquina de espresso
- Os componentes do moinho
- Ajuste do moinho
- Extração de espresso
- Vaporização do leite
- Vaporização do leite parte 2
- Fluxo operacional
- Limpeza e manutenção de equipamentos
- Iniciação ao Latte Art básico
📘 Receba também:
Moleskine + Caneta Barista Wave, para você anotar dicas importantes vindas de baristas profissionais treinados no método Master Barista.
⚠️ Fuja dos cursos SAMBARILOVES!
O que é um curso de barista sambarilove?
O curso de barista sambarilove é aquele que malandramente aumenta a carga horária pra fingir que é um cursão, e te deixa 80% do tempo sentado, vendo slides de powerpoint, junto de uma turma de 8 a 10 alunos decepcionados.
O curso de barista sambarilove é aquele que malandramente aumenta a carga horária pra fingir que é um cursão, e te deixa 80% do tempo sentado, vendo slides de powerpoint, junto de uma turma de 8 a 10 alunos decepcionados.
Chega de turmas cheias!
Nossas turmas têm no máximo 4 alunos. Isso garante que os instrutores possam dar atenção e foco total no desenvolvimento de cada um dos aprendizes.
Produtividade e prática
A metodologia de ensino do Barista Wave foi estruturada para muita prática e produtividade. Por isso, toda a base teórica é oferecida na etapa digital (curso online) com mais de 60 videoaulas, que devem ser completadas pelo aluno antes do dia da etapa prática.
Já são dezenas de alunos formados pelo método Barista Wave!
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🗓️ Confira as datas disponíveis:
Clique no dia que deseja fazer a formação para garantir sua vaga.
Outubro
✅ Dia 20 | Sexta-feira
🗺️ Conheça o local:
Garanta sua vaga, são apenas 4 por turma!
- 10 cards didáticos exclusivos
- Certificado
- Curso online MB1 por 12 meses.
- Aprendizagem garantida.
- Turma pequena, apenas 4 alunos.
- Metodologia mão na máquina.
- Moleskine e caneta personalizadas.
Andrea Menocci
Barista e Nutricionista, pós graduada em Docência e Gastronomia, atua como mentora de cursos sobre café.
É colunista na revista digital Baristawave.com e tem uma consultoria especializada em rótulos de alimentos.
Criadora dos cursos online Koar da Cafeística e Master Coffee Label pelo Barista Wave Academy.
Criadora do @Cafeística no Instagram
É colunista na revista digital Baristawave.com e tem uma consultoria especializada em rótulos de alimentos.
Criadora dos cursos online Koar da Cafeística e Master Coffee Label pelo Barista Wave Academy.
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